オークス 日本製 レイエ あげものトング LS1544 これは優れモノ。使ってみれば揚げ物に必須の道具になるでしょう。
オークス 日本製 レイエ あげものトング LS1544 これは優れモノ。使ってみれば揚げ物に必須の道具になるでしょう。 関連動画
レシピは下部にあります。
先端が大きく開いたドーナツ型のステンレス製トングで、
トンカツなど重量のある食材もつかみやすく、
脂身も切りやすい器用な形状です。
また、料理と接する外皮を小さくすることで、
揚げ物がトングにくっつきにくく、
極めて便利な機能になっています。
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ステンレス製の一体成型で、
開口部の角度を調整できるため、
扱いやすく、使いやすい道具です。
このメーカーの努力の製品は、
綿密な研究と絶え間ない改良によって、
その独自性を作り上げてきたようです。
生産工場を持たない社の環境は、
より使い手のことを考え、
創造性と目的を創作に埋め込むことに多大なエネルギーを注ぎました。
その結果、このような地味ながら優れた製品が生まれたのです。
★レンコンと豆腐の揚げ団子★
by makao
材料（４人分）
レンコン / ５００g位
絹豆腐 / １５０g
長ネギ / 1/2本
舞茸 / １００g
しょうが（すりおろす） / １かけ
小麦粉 / 大４
サラダ油 / 適量
レシピを考えた人のコメント
外はカリカリ、中はトロ～リ。
食べるときは、塩、ポン酢、甘酢タレでもソースでもお好みでどうぞw
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