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u-next 映画 欲望のバージニア 舞台はシカゴ。アメリカンなピリ辛シカゴ風ピザ レシピ・作り方 関連動画

レシピは下部にあります。

バージニア州の禁酒法時代、ボンデュラント3兄弟は、

密造酒ビジネスによって成功を収めました。

三男のジャックは、牧師の娘バーサにアプローチすることに苦労し、

次男のフォレストは、シカゴから来た謎めいた過去を抱える女性マギーと恋に落ちます。

本作は実話を基にしており、リアリティ溢れるストーリー展開が魅力です。

映画は、一般の密造者を中心に描くことで、

当時の時代背景や兄弟の生き様を物語っています。

キャラクターたちがそれぞれに個性的で、見事に活写されています。

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破滅への道が待ち受けるストーリー展開ながらも、

恋や友情、ロマンスなども描かれており、感情移入しやすい作品となっています。

兄弟たちの生き様、兄たちのカッコよさ、弟の勇気といった点が特に印象的です。

禁酒法時代に酒の密造をしていた職人たちの物語を描くことで、

映画は、政府の役人特別補佐官が身内に撃たれた際に起きた

一連の出来事に至る心理描写も秀逸です。

本作は、マフィアたちが酒を売るだけでなく、

酒を作る職人たちを中心にドラマが展開されます。

ストーリー展開は、1950年代の映画や、

1960年代の日本のヤクザ映画などにも通じる点があります。

しかし、映画の演出や演技、ディテールがこれらと比べて優れていることから、

それだけで十分に魅力的な作品となっています。

アメリカンなピリ辛シカゴ風ピザ
by デロンギ・ジャパン公式キッチン

材料（1枚分人分）
市販の生ピザ生地（冷凍） / 260g：1玉130gのものを2玉使用
打ち粉（薄力粉か強力粉） / 小さじ2
市販のパストラミ（切り落とし） / 90g
ピザ用シュレッドチーズ / 100g
市販のトマトソース / 200g
ハラペーニョ（酢漬け） / 1本 ※お好みで
パセリ（みじん切り） / 小さじ2
ーオーブンペーパー / 24cm四方にカット
ーセルクル（ない場合、アルミホイル代用） / 高さ1.5cm 直径22cm

レシピを考えた人のコメント
ポケット状にした生地に具材を詰める、ボリューミーなピザ。
慣れてきたら、ピザストーンに直接のせて作ると、より生地のカリッと感が楽しめます。

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