u-next 映画 恋のしずくにも登場する美酒鍋のレシピ・作り方
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レシピは下部にあります。
本作は、若き農大生が日本酒の魅力に目覚め、
酒造りと恋愛模様が織りなす、深く感動的な青春ドラマです。
醸造学を研究する彼女の恋心、そして奥手な理系女子を熱演する
元AKB48の川栄李奈氏が、見事な演技力を見せています。
本作のストーリーやキャストは、非常に有能で面白く、最後まで引き込まれました。
酒造りをテーマにしながらも、この作品は若者の恋愛にとどまることなく、
年輪を重ねた者たちにも焦点を当て、
それぞれの人間味が描かれています。
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酒のありがたみを静かに味わわせてくれる作品であり、
日本酒に限らずあらゆる種類の酒に共通するテーマである「命をつなぐ」という概念が、
感動的に描かれています。
作品には、日本酒にまつわる文化だけでなく、
人の歴史そのものに対する敬意が込められ、
深みと重さが感じられます。
家族や酒造りへの情熱が、丁寧に描かれ、
川栄さんの演技が際立っています。
彼女が周りの人々から優しく、
日本酒の味わい方を教わりながら成長していく姿は、
まさに感動的です。
特に、「美酒鍋」を食べる居酒屋でのシーンや、
日本酒の基本的なことを学ぶ場面など、
見る者の心に深く刻まれる場面が多くあります。
広島県の美酒鍋
by peacook
材料（4人分）
豚バラ薄切り肉 / 200g
白菜 / 7分の1個程
玉ねぎ / 1個
人参 / 2分の1本
ピーマン / 2個
ニンニク / 2かけ
厚揚げ / １枚
塩・コショウ / 少々
サラダ油 / 大1
煮汁 /
日本酒 / 300ml程
塩・コショウ / 適宜
レシピを考えた人のコメント
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