道場六三郎監修 MICHIBA KITCHEN PRODUCT パワーミックス BL22 で手作りマヨネーズのレシピ・作り方
道場六三郎監修 MICHIBA KITCHEN PRODUCT パワーミックス BL22 で手作りマヨネーズのレシピ・作り方 関連動画
レシピは下部にあります。
道場六三郎氏が制作監修するキッチン家電のブランド、
「MICHIBA KITCHEN PRODUCT」が自信をもってお奨めする、
スムージーやスープ、ドレッシングなど、
多様なシチュエーションで活躍できるブレンダーがこれです。
上記の動画をご覧ください。嘘が言えない道場氏が絶賛しております。
特徴は、専用のドリンクリッドを使ってフレッシュドリンクを容易に作ることができます。
このブレンダーは、高スペックのモーターを搭載しており、
氷も簡単に砕くことができます。
健康的かつスタイリッシュなライフスタイルに必要不可欠な
野菜を使ったスムージーや、フルーツとお酒を組み合わせて作るオリジナルカクテル、
カフェタイムに冷たいアイスを添えたドリンクなど、
豊富なメニューを楽しめます。ブレンダーには、
食材を短時間で滑らかなテクスチャーにするため、
4つのリブが設けられています。
複数のブレンダーやミキサーを試してきましたが、
このブレンダーは、洗いやすさで断トツの一位です。
他のメーカーのブレンダーでは、カビの発生を防ぐためにパッキンをはずす必要があったり、
手間がかかったりしましたが、このブレンダーを使うとそういった問題を解決することができます。
音はうるさいですが、力強く、業務用にも十分なスペックを持っています。
果物の繊維を切り刻み、皮つきの堅いナッツもしゃりしゃりと砕いてくれます。
スイッチ類が冗長になっておらず、シンプルながらもパワフルな性能を発揮します。
ただ、容器の内側に傷がつくことがあるため、
注意が必要です。それ以外には欠点はありません。
バーミックスで手作りマヨネーズ♪
by Non♪
材料(4人分)
卵(全卵) / 1個
塩 / 適宜
こしょう / 適宜
グレープシードオイル / 160ml
お酢 / 大さじ1
レシピを考えた人のコメント
グレープシードオイルを使ったマヨネーズを作りたくて手作りしました。
バーミックスがあれば、あっという間に出来上がり!
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