U-NEXT ドラマ 迷宮グルメ 異郷の駅前食堂 台湾ごはんの定番 ルーロー飯のレシピ・作り方
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レシピは下部にあります。
この番組は、ヒロシさんとスギちゃんさんは海外の未開の街へ旅行し、途中で下車。
彼らは地元住民に愛される駅前食堂を見つけ、英語の中学生レベルと手話、
そして勘を使って交流を深めます。
あるシーンでは、ハイクラスのリゾート地で。キンキンに冷えたビールとイカの炒め物がとても魅力的に見えました。
特に、スギちゃんさんは、まるで社会科見学の小学生のようにマンションを楽しみ、
床屋さんと握手した後、魅力的な変身を遂げるために多額の費用を投資していました。
そして、今回初めてお店のお任せメニューを味わい、自分の好みのタイプと似ていると感じました。
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しかし実際は、自分自身を守るために、海外旅行に出かける前に知識をつけることが大切です。
現在、各国の入国規制も緩和されているため、世界中を自由自在に旅することができます。
英語が不自由でも、普通の旅番組のように楽しむことができます。
ヒロシさんが海外旅行中に経験した様々なトラブルを見ていると、彼の苦労も理解できます。
たとえば、台湾の回で、知らない女性にしつこくついていかれ、
共にスープを分け合っていましたっけ。
台湾ごはんの定番☆ルーロー飯♪
by ∂ネコの手∂
材料(3人分)
豚バラブロック / 250g
☆五香粉(ウーシャンフェン) / 小さじ1/2
☆おろししょうが(チューブ) / 3cmぐらい
☆おろしにんにく(チューブ) / 3cmぐらい
☆塩 / 少々
☆ブラックペッパー / 少々
水 / 300cc
★みりん / 大匙3
★酒 / 大匙2
★醤油 / 大匙2
★オイスターソース / 大匙1/2
★お酢 / 大匙1/2
★はちみつ / 大匙1/2
ゆでたまご / 2~3個
青梗菜 / 1/2束
レシピを考えた人のコメント
お家でおいしい台湾ごはん♪豚バラでルーロー飯☆
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