u-next 映画 アナザーラウンド ワイン共に、姫竹とアスパラのシャンパンソテー レシピ・作り方
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レシピは下部にあります。
高校教師であるマーティン (マッツ・ミケルセン) と同僚 3 人は、
ノルウェー人哲学者が唱える「血中アルコール濃度を一定に保つと、
生産性と創造性が向上する」という説を検証する実験を開始しました。
この物語は、彼らがデンマークの飲酒文化から嫌気がさしていたとき、
人生に疲れ果てた中年期に差し掛かったことがキッカケでした。
彼らは、普段はアルコール濃度が低めの状態 (0.05%) を保ち、
仕事や日常生活を過ごすことになりました。
最初は、ほろ酔いによる陽気さや気持ちの高揚が周囲にも歓迎されましたが、
やがて飲酒量が増え、男たちの人間関係、夫婦関係、
そして生徒との接し方にも影響を及ぼしていきました。
物語は、時に滑稽で、時に愛情深く描かれながら、
アルコールによる余韻が体内に残った状態での生活のキツさもまた表現されています。
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しかし、それでもやめるわけにはいかなかった
マッツ・ミケルセンとその仲間たちは、
ナンセンスだけど思い切った実験に力を注ぎました。
そして疎遠になっていた家族や生徒との関係が改善し、
彼らはそれぞれの人生に新たな希望を見出すことができました。
物語は、アルコールの影響下での人間関係や
行動を描写していますが、その中にも人生の難しさや皮肉、
そして希望が込められています。最後は彼らの豪華なダンスとともに、
残酷な現実が額面通りの皮肉となって表現されています。
ワイン片手に、姫竹とアスパラのシャンパンソテー
by 酔いどれんぬ
材料（4～６人分）
姫たけ / ４本
アスパラ / ６本
バター / １０ｇ
シャンパン / ５０ｃｃ
塩、黒胡椒 / 少々
レシピを考えた人のコメント
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